Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo 20% Zobacz większe

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo

FU-ALC48CLAS

Nowy produkt

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo 20%

Więcej szczegółów

8,50 zł brutto

Więcej informacji

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo 20%

Drożdże gorzelnicze  ALCOTEC 48 CLASSIC

Idealne do nastawów cukrowych.

Waga opakowania 130g

Bardzo szybkie i bardzo mocne drożdże.

Drożdże ALCOTEC 48 Classic dają bardzo czysty i mocny nastaw o mocy do 14% w ciągu 48 godzin.

Po wykonaniu destylacji otrzymamy bezwonny alkohol o bardzo łagodnym smaku.

!!! UWAGA !!! dotyczy wszystkich szybkich drożdży turbo!!!!UWAGA!!!

Fermentacja przebiega bardzo burzliwie (duże wydzielanie CO2), dlatego nie zaleca się używania w balonach korków i rurek fermentacyjnych. W pojemnikach fermentacyjnych nie należy dociskać pokrywy (ma leżeć luźno).

Zaleca używać się dużych balonów i pojemników fermentacyjnych, dla 21-litrowego nastawu potrzebny jest pojemnik lub balon o pojemności co najmniej 30 litrów.

Nigdy nie wolno przekroczyć temperatury 35°C, powyżej tej temperatury drożdże przestaną pracować.

Nie należy łączyć kilku opakowań drożdży, ponieważ łączenie kilku opakowań    nawet przy zwiększeniu ilości cukru i wody może doprowadzić do przekroczenia dopuszczalnej temperatury fermentacji.

Instrukcja obsługi:

Celem otrzymania 14% nastawu jest rozpuszczenie w 21 litrach ciepłej wody 6kg cukru. Po ostudzeniu nastawu do 30° C dodajemy paczkę drożdży alcotec 48 Classic i przez minutę bardzo intensywnie  mieszając w celu równomiernego rozpowadzenia drożdży.

Temperatura pracy: 20-30°C

Temperatura optymalna: 25°C

Czas fermentacji: 48 godz

Wydajność: około 14% alkoholu z 6kg cukru

  • 6 kg cukru w 2 dni w temperaturze 20-35°C dając moc 14%
  • 7 kg cukru w 3 dni w temperaturze 20-30°C dając moc 17%
  • 8 kg cukru w 5 dni w temperaturze 20-27°C dając moc 19-20%
  • 9 kg cukru w 7-10 dni w temperaturze 18-24°C dając moc 21%

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic Turbo 20%

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: