Ekstrakt słodowy superjasny 220g SUCHY Zobacz większe

Ekstrakt słodowy superjasny 220g SUCHY

FU-32063

Nowy produkt

Ekstrakt słodowy superjasny 220g GOZDAWA

Więcej szczegółów

7,99 zł brutto

Więcej informacji

Ekstrakt słodowy superjasny 220g GOZDAWA

Suchy ekstrakt słodowy to szlachetny zamiennik 1kg zwykłego

cukru podczas warzenia piwa z wszelkich rodzajów 

koncentratów.

Użycie ekstraktu podczas fermentacji głównej

jak i refermentacji piwa w butelkach zdecydowania poprawia

walory smakowe piwa (lepszy, pełniejszy smak, gęsta i trwała

piana) oraz poprawia jego kolor.

MASA NETTO-220g


Suche ekstrakty słodowe można zastosować:
1. 50/50 z cukrem, do każdego zestawu piwowarskiego, w którym należy użyć 1kg cukru, możemy zastosować 0,5kg słodu + 0,5kg cukru. Zabieg ten w znaczący sposób poprawi jakość i smak piwa.
2. Można zastąpić 1kg cukru z przepisu, dodając 1kg słodu. Gotowe piwo będzie bogatsze i pełne w smaku.
3. Dodając dodatkowo 0,5kg słodu do 1kg cukru z przepisu. Wprowadzi to słodowy aromat do piwa i zwiększy jego moc o około 20%, nie zmieniając naturalnego charakteru piwa.
4. Do przygotowania mocniejszego i bogatszego piwa, zamiast 1 kg cukru można dodać od 1 do 1,5kg słodu na brzeczkę.

5. Do refermentacji piwa w butelce stosujemy ok. 5g słodu na 0,5l

 

Słód można z powodzeniem stosować do butelek (zamiast cukru) w celu pobudzenia drugiej fermentacji która nagazuje piwo w butelce. Dodając do butelki słód zamiast cukru otrzymamy trwalszą piankę na piwie.

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Ekstrakt słodowy superjasny 220g SUCHY

Ekstrakt słodowy superjasny 220g SUCHY

Ekstrakt słodowy superjasny 220g GOZDAWA

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii: