Mąka kukurydziana
Mąka kukurydziana ma podobne zastosowanie do zwykłej, białej mąki pszennej. Z powodzeniem można zrobić z niej naleśniki, dodać ją do pieczywa czy nawet ciast i deserów. Nadaje się do przygotowania tradycyjnej włoskiej polenty.
Wartość energetyczna 1510 kJ / 361 kcal
Tłuszcz 1,8 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
- Węglowodany 76,4 g W tym cukry 1,1 g
- Błonnik pokarmowy 3,0 g
- Białko 7,19 g
- Sól <0,0012 g
Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy.