Przyprawa kardamon ziarno
Kardamon w formie ziaren doskonale nadaja się do wszelkich potraw kuchni indyjskiej. Dzięki swojemu cytrusowo-korzennemu smaku i aromcie kardamon znalazł szerokie zastosowanie w kuchni. Idealnie pasuje do deserów np. pierników, a także do dań owocowych. Świetnie nadaje się do dań wytrawnych takich jak gulasz wołowy, potrawka z kurczaka, pasztety czy zupa grochowa. Kardamon wykazuje działanie moczopędne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowowe i przeciwzapalne.