Przyprawa lubczyk
Lubczyk jest niesamowicie aromatyczną przyprawą. Mały dodatek lubczyku do przygotowywanych potraw nada im wyjątkowego, intensywnego smaku. Przyprawa ta doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju zup, szczególnie rosołu, flaków, grochówki, zupy fasolowej czy z soczewicy. Dodatkowo lubczyk z powodzeniem nadaje się do doprawiania sosów mięsnych lub pomidorowych, sałatek, kapusty czy szpinaku. Lubczyk jest ziołęm bogatym w olejki eteryczne między innymi kwas octowy, żywicę, kumarynę oraz kwas polifenolowy. Lubczyk wykazuje działanie moczopędne oraz reguluje proces trawienia, dlatego też polecany jest jako dodatek do dań ciężkostrawnych. Dodatkowo lubczyk posiada właściwości wykrztuśne, dlatego polecany jest w corobach górnych dróg oddechowych.
