Drożdże winiarskie Aromatic Wine Complex 25-50L - Zestaw do Fermentacji Wina
Zestaw drożdży winiarskich Aromatic Wine Complex to doskonałe rozwiązanie dla entuzjastów domowej produkcji wina, eliminując konieczność uwadniania i przygotowywania matki drożdżowej. Ta specjalnie skomponowana mieszanka zawiera drożdże Saccharomyces cerevisiae, enzym pektolityczny, pożywkę oraz inne mikroelementy niezbędne do prawidłowego rozwoju drożdży. Proces fermentacji staje się prostszy niż kiedykolwiek - wystarczy wsypać saszetkę bezpośrednio do nastawu o pojemności od 25 do 50 litrów, aby rozpocząć produkcję wina.
Dlaczego warto wybrać drożdże Aromatic Wine Complex?
1. Wysoka Jakość Fermentacji: Drożdże Aromatic Wine Complex zostały starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić optymalne warunki fermentacji, co przekłada się na uzyskanie wina wysokiej jakości.
2. Enzym Pektolityczny: Obecność enzymu pektolitycznego ułatwia rozkład pektyn w owocach, co wpływa pozytywnie na klarowność wina.
3. Kompleksowa Formuła: Produkt zawiera nie tylko drożdże, ale także pożywkę i istotne mikroelementy, które dostarczają drożdżom niezbędnych składników odżywczych, wspierając ich rozwój i aktywność fermentacyjną.
4. Prostota Użycia: Brak konieczności wcześniejszego przygotowywania drożdży sprawia, że proces fermentacji staje się niezwykle prosty i wygodny.
5. Możliwość Łączenia w Większe Nastawy: Zestaw jest przeznaczony do nastawu o pojemności od 25 do 50 litrów, ale można go dostosować do większych ilości, dodając odpowiednią liczbę saszetek drożdży.
6. Wielofunkcyjność: Drożdże Aromatic Wine Complex nadają się do produkcji różnych rodzajów wina, w tym również do wina z wiśni.
Przygotowanie nastawu jest proste: owoce na wino należy umieścić w plastikowym fermentatorze, zalać gorącym syropem cukrowym (woda + cukier z konkretnego przepisu na wino), a gdy temperatura nastawu opadnie do 25-30°C, dodać zawartość saszetki i dokładnie wymieszać. Fermentacja powinna rozpocząć się po około 24 godzinach.
