Wędzenie

Wędzenie to jeden z najstarszych i najsmaczniejszych sposobów konserwacji i uszlachetniania żywności, zwłaszcza mięsa i ryb. Wędzenie polega na poddawaniu produktów działaniu dymu, który nadaje im charakterystyczny zapach, smak, kolor i trwałość. Wędzenie można wykonywać na różne sposoby, w zależności od temperatury, czasu i rodzaju dymu. Wyróżnia się trzy główne metody wędzenia: zimne, ciepłe i na gorąco. Wędzenie jest procesem, który wymaga odpowiedniego przygotowania produktów, dobrego doboru drewna i akcesoriów, a także kontroli warunków w wędzarni. Aby ułatwić sobie to zadanie, warto skorzystać z naszej oferty, w której znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do domowego wędzenia. Oferujemy między innymi: Haki do wędzenia, które służą do zawieszania produktów w wędzarni. Zrębki, które służą do wytwarzania dymu o różnych aromatach i intensywnościach. Nastrzykiwarki, które służą do wstrzykiwania solanki lub marynaty do mięsa. Igły, które służą do nakłuwania mięsa, aby lepiej nasiąkało solanką lub marynatą wędzarnie, które służą do wędzenia produktów w kontrolowanych warunkach

Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 1-12 z 29

Strona
na stronę
Ustaw kierunek malejący
  1. Zrębki do wędzenia i grilowania dąb 450g
    Zrębki do wędzenia i grilowania dąb 450g
    Zrębki do wędzenia i grilowania dąb 450g
    8,79 zł
    7,15 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  2. Strzykawka, szpryca do marynowania oraz peklowania z pędzelkiem
    Strzykawka, szpryca do marynowania oraz peklowania z pędzelkiem
    Strzykawka/szpryca do marynowania/peklowania z pędzelkiem
    18,49 zł
    15,03 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  3. Termometr BBQ do wędzarni dwie sondy
    Termometr BBQ do wędzarni dwie sondy
    Termometr BBQ do wędzarni dwie sondy
    129,00 zł
    104,88 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  4. Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+ ciemna
    Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+ ciemna
    Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+, impregnacja: 5073,ciemny, opalanie: tak, drewno: świerk skandynawski.
    2 999,00 zł
    2 438,21 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  5. Wędzarnia drewniana modułowa wys. 50cm impregnacja olej lniany
    Wędzarnia drewniana modułowa wys. 50cm impregnacja olej lniany
    Wędzarnia drewniana modułowa, wysokość: 50cm,palenisko: małe 20x20x25cm, impregnacja: olej lniany, opalanie: nie.
    569,00 zł
    462,60 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  6. Wędzarnia ogrodowa premium 60
    Wędzarnia ogrodowa premium 60
    Wędzarnia ogrodowa premium 60, palenisko: duże 30x30x35 cm, impregnacja: brak, opalanie: tak.
    809,00 zł
    657,72 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  7. Wędzarnia metalowa z drzwiami
    Wędzarnia metalowa z drzwiami
    Wędzarnia metalowa z drzwiami, palenisko: średnie 25x25x30 cm
    549,00 zł
    446,34 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  8. Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+ jasna
    Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+ jasna
    Wędzarnia ogrodowa elektryczna A150+, impregnacja: 5072, jasny, opalanie: nie, drewno: świerk skandynawski.
    2 999,00 zł
    2 438,21 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  9. Wędzarnia drewniana modułowa wys. 70cm
    Wędzarnia drewniana modułowa wys. 70cm
    Wędzarnia drewniana modułowa,wysokość: 70cm palenisko: małe 20x20x25cm
    659,00 zł
    535,77 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  10. Wędzarnia w garnku 35l, na kuchenkę gazową
    Wędzarnia w garnku 35l, na kuchenkę gazową

    Wędzarnia w garnku 35l, na kuchenkę gazową

    534,99 zł
    434,95 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  11. Zrębki do wędzenia i grilowania 70% olcha,30% buk 450g
    Zrębki do wędzenia i grilowania 70% olcha,30% buk 450g
    Zrębki do wędzenia i grilowania 70% olcha,30% buk 450g
    8,79 zł
    7,15 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
  12. Zestaw zrębków czereśnia,jabłoń i dąb
    Zestaw zrębków czereśnia,jabłoń i dąb
    Zestaw zrębków czereśnia,jabłoń i dąb
    37,39 zł
    30,40 zł netto za szt. cena minus VAT 23%
Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 1-12 z 29

Strona
na stronę
Ustaw kierunek malejący

Najnowszy wpis

Prawidłowe zamykanie słoika sposobem na długotrwałe przechowywanie!
WYSYŁKA W 24H

Gwarantujemy szybką dostawę - Twoja paczka będzie gotowa do wysyłki w ciągu 24 h od złożenia zamówienia.

ODBIÓR W SKLEPIE

Oferujemy darmowy odbiór zamówionych produktów w jednym z naszych sklepów stacjonarnych.

DARMOWY ZWROT

Jeżeli nasz produkt nie spełni Twoich oczekiwań, zapewniamy gwarancję bezpłatnego zwrotu w ciągu 14 dni.