Szafran to przyprawa o dośc wyrazistym zapachu i smaku z wyraźnią goryczką. Należy pamiętać, iż wystarczy szczypta szafranu by nadać barwę i smak daniom. Szafran swoje zastosowanie znalazł podczas barwienia i aromatyzowania ryżu, a także jako przyprawa do zup, sosów, mięs oraz potraw rybnych.
Skład: szafran 100%