Zrębki do wędzenia i grilowania 70% olcha,30% buk 450g
Zrębki wędzarnicze olchowo-bukowe to doskonały wybór dla miłośników wędzonych potraw, zwłaszcza wieprzowiny. Wyprodukowane z 100% naturalnego drewna olchowego i bukowego, pochodzącego z ekologicznie czystych terenów, zapewniają one idealny aromat, smak i kolor przyrządzanych potraw.
Kluczowe cechy zrębków wędzarniczych:
1. Naturalne składniki:Zrębki są wolne od związków impregnujących i konserwujących, co gwarantuje czystość i naturalność produktu.
2. Profesjonalne efekty: Dzięki właściwemu dawkowaniu i wyżarzaniu zrębków, proces wędzenia przebiega profesjonalnie, a gotowe dania zyskują odpowiedni aromat, smak i wygląd.
3. Optymalna zawartość wody:Zawartość wody poniżej 11% ułatwia rozpalanie zrębków i skuteczne wytwarzanie dymu wędzarniczego.
4. Uniwersalne zastosowanie: Nadają się zarówno do wędzenia w małych, jak i dużych wędzarniach, oraz do stosowania w zestawie z generatorem dymu.
5. Bezpieczne i starannie przygotowane: Produkt spełnia najwyższe standardy jakości, co potwierdzają pozytywne opinie instytucji kontroli jakości.
Sposób użycia zrębków:
- Grillowanie: Ułóż dwucentymetrową warstwę zrębków wokół żarzącego się węgla drzewnego, unikając umieszczania ich bezpośrednio na palenisku. Możesz lekko zwilżyć zrębki wodą, aby ułatwić wytworzenie większej ilości dymu. Następnie przykryj grill pokrywą i grilluj potrawy przez 10-30 minut, w zależności od ich rodzaju i wielkości.
- Wędzenie:Umieść zrębki w generatorze dymu lub w wędzarni, w miejscu do tego przeznaczonym. Zastosowanie dymogeneratora gwarantuje najbardziej profesjonalne efekty.
Przechowuj zrębki w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dzieci i zwierząt domowych. Podczas użytkowania zrębków zawsze przestrzegaj zasad bezpieczeństwa pożarowego i instrukcji obsługi urządzeń.
Opakowanie zawiera 450 g zrębków, wystarczających na kilka godzin wędzenia lub grillowania.
