Przyprawa majeranek
Majeranek jest bardzo popularnym ziołem wykorzystywanym praktycznie w każdej kuchni. Majeranek świetnie komponuje się z rozmarynem i tymiankiem. Podkreśla smak sosów, pieczeni, kiełbas, wędlin, dań z ziemniaków, zup takich jak zupa fasolowa, grochowa, żur, czy flaki, a także dań warzywnych. Aby majeranek nie stracił swojego smaku i aromatu należy dodawać go pod koniec gotowania. Majeranek posiada właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Dodatkowo pobudza wydzielanie kwasów żółciowych oraz soków żołądkowych, a także działa rozkurczowo na mięsnie gładkie przez co polecany jest na problemy z trawieniem oraz bóle brzucha.