Quinoa komosa ryżowa biała
Komosa ryżowa zaliczana jest do grupy zbóż rzekomych. Są to rośliny, niebędące trawami lecz wytwarzające ziarna, które bogate są w skrobię oraz wiele innych substancji odżywczych. Komosa ryżowa to produkt naturalnie bezglutenowy (pamietaj, jeżeli cierpisz na nietolerancję glutenu lub celiakie wybieraj produkty z przekreślonym kłosem na opakowaniu - tylko wtedy masz pewność, że produkt podczas procesu produkcji lub przetwarzania nie został zanieszczony tym białkiem!). Dodatkowo quinoa to cenne źródło węglowodanów, białka oraz błonnika pokarmowego. Poza tym komosa ryżowa to zawiera aminokwasów egozgennych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowanie organizmu.
Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna 1435 kJ/340kcal
Tłuszcz:6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 5 g
Białko: 14 g
Sól: 0,005 g