- Szerokość: 17,5 mm
- Wysokość: 240 mm
Winomierz (cukromierz)
Areometr do pomiaru cukru i potencjalnej zawartości alkoholu: kluczowy dla producentów piwa i wina, z zakresem pomiarów od 0 do 24°Blg.
Nasze urządzenie wyposażone jest w szklaną probówkę o płaskim dnie dla łatwiejszego użytkowania. Precyzyjna skala, umieszczona na pływaku i pokolorowana dla lepszego odczytu, umożliwia sprawne określenie gęstości płynu w stopniach Ballinga (Blg).
Winomierz, inaczej cukromierz, jest urządzeniem niezbędnym dla każdego, kto pragnie precyzyjnie określić zawartość cukru w nastawie winiarskim lub brzeczce piwnej. Jego łatwa obsługa polega na bezpośrednim odczytaniu wyniku z umieszczonej na pływaku skali. Pamiętaj, że dla największej precyzji urządzenie powinno być skalowane w temperaturze 20 - 21°C.
Skala, na której 1°Blg odpowiada około 10 g cukru w 1 L soku (moszczu), jest podzielona na kolorowe sekcje, symbolizujące zalecane stężenia cukru na różnych etapach produkcji wina:
Przed rozpoczęciem fermentacji stężenie cukru nie powinno przekraczać 22°Blg (obszar różowy na skali).
Po dodaniu kolejnych dawek cukru w trakcie fermentacji, wskazania nie powinny przekraczać 16°Blg (obszar żółty na skali).
W końcowej fazie fermentacji dla win wytrawnych i półsłodkich, odczyt powinien się mieścić w określonym zakresie (obszar zielony na skali).
Dzięki temu areometrowi, możesz także w sposób pośredni określić stężenie alkoholu w winie, wykonując proste obliczenia.
Wymiary produktu:
Winomierz: wysokość 24 cm, średnica 1,75 cm.
Probówka: wysokość 24,5 cm, średnica zewnętrzna 2,2 cm, średnica wewnętrzna 2,0 cm.
Zestaw zawiera szklaną probówkę oraz pływak z naniesioną skalą. Wykorzystaj ten zestaw do precyzyjnego pomiaru cukru w swoich nastawach winiarskich lub brzeczce piwnej!
