Zrębki do wędzenia i grilowania 100% buk 450g
Zrębki wędzarnicze bukowe są dedykowane do wędzenia oraz grillowania różnorodnych rodzajów mięs i ryb, w tym drobiu, wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny oraz dziczyzny. Dzięki nim potrawy zyskują odpowiedni, pożądany aromat, smak oraz atrakcyjny złocistożółty kolor.
Główne cechy:
- 100% naturalne drewno bukowe pochodzące z ekologicznie czystych terenów. Zrębki są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają również frakcji pylących.
- Zapewniają profesjonalne efekty w procesie wędzenia i grillowania.
- Doskonale komponują się z różnymi rodzajami mięs i ryb, zapewniając im doskonały aromat, smak oraz wygląd.
- Charakteryzują się optymalną zawartością wody, wynoszącą poniżej 11%.
- Klasa 8 (frakcja średnia) sprawia, że zrębki nadają się do wędzarni zarówno dużych, jak i małych.
- Opakowanie zawiera 450 g zrębków, co wystarcza na kilka godzin dymienia, w zależności od używanego sprzętu.
Naturalne, wysokiej jakości bukowe zrębki są idealnym wyborem do wędzenia i grillowania różnych rodzajów mięs oraz ryb. Dzięki odpowiedniemu dawkowaniu i wyżarzaniu, proces przygotowywania potraw będzie prowadzony profesjonalnie, a gotowe dania zyskają odpowiedni aromat, smak oraz wygląd. Optymalna zawartość wody umożliwia łatwe rozpalenie zrębków i skuteczne wytwarzanie dymu wędzarniczego. To produkt, który docenią wszyscy miłośnicy pysznych wędzonych potraw oraz dań z grilla, ponieważ może być stosowany w różnych rodzajach wędzarni, zarówno małych, jak i dużych, również w zestawie z generatorem dymu.
