Power Gel Professional to linia barwników w żelu o bardzo dużej intensywności i wydajności
Power Gel Professional to linia barwników w żelu o bardzo dużej intensywności i wydajności.
Opis: Ten barwnik w żelu należy do linii NIEJADALNYCH barwników, dostępnych w bogatej palecie kolorów opracowanych według innowacyjnych receptur. Nawet niewielka ilość tego barwnika gwarantuje mocne, intensywne odcienie, które są trudne do osiągnięcia za pomocą jakiegokolwiek innego dostępnego na rynku produktu. Opakowanie tego barwnika jest wygodne, posiada zakraplacz ułatwiający precyzyjne dozowanie, a także bezpieczne zamknięcie, które zapobiega wysychaniu i wylaniu produktu. Warto podkreślić, że w składzie tego produktu ograniczono stosowanie barwników AZO. Można go używać do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremów śmietanowych, lukru królewskiego i makaroników.
Kolor: Kobaltowy
Opakowanie: 20 g (butelka z zakraplaczem)
Dozowanie - Warunki użycia:
-
05.2 pozostałe wyroby cukiernicze - 6,5 g/kg
-
05.4 dekoracje, powłoki - 11,0 g/kg
Składniki: syrop glukozowy, gliceryna (E422), barwniki: Czerń PN (E151), Dwutlenek tytanu (E171), Azorubina (E122), aromat, substancja konserwująca: Sorbinian potasu (E202),
emulgator: Hypromeloza (E464), regulator kwasowości: Kwas cytrynowy (E330).
Zastosowanie: Przeznaczone do dekoracji niejadalnych!
- Barwienie masy cukrowej i lukru królewskiego,
- Barwienie kremu śmietanowego,
- Barwienie marcepanu,
- Barwienie makaroników.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
