Warzywa i owoce to produkty dostarczająca do naszego organizmu największych ilości witamin i składników mineralnych lecz ze względu na ich małą trwałość nie możemy cieszyć się nimi przez cały rok. Tu z pomocą przychodzą nam wszelkiego rodzaju przetwory, które są doskonałym sposobem przetwarzania sezonowych warzyw i owoców. Własnoręcznie przygotowanie przetwory to gwarancja najwyższej jakości produktu. To również pewność, iż w produkcie znalazły się tylko potrzebne składniki bez zbędnych dodatków i ulepszaczy smaku.

Garnek rzymski, czyli naczynie, które przez szereg nowości pojawiających się na naszym rynku zostało zapomniane w obecnej kuchni. Warto jednak przypomnieć jakie właściwości zdrowotne niesie za sobą gotowanie codziennych potraw w tym oto naczyniu wykonanym z gliny. Potrawy przygotowane w garnku rzymskim nabiorą niesamowitych walorów smakowych oraz staną się bardziej lekkostrawne i dietetyczne. Co istotne, naczynie to pozwoli nam na przygotowanie niezliczonych ilości potraw zaczynając od obiadowych dań jednogarnkowych po pyszny, chrupiący chleb domowej roboty.

Wzmacnianie naszej odporności to wyzwanie, z którym mierzymy się każdego dnia. Na rynku znajdziemy ogrom suplementów diety oferujące poprawę funkcjonowania naszego układu odpornościowego. Niestety, zapominamy często jak wielką rolę w budowaniu odporności pełni nasza codzienna diety oraz aktywność fizyczna. Jednym ze składników, które warto włączyć do naszego jadłospisu jest olej z czarnuszki, który znany był już od czasów starożytnych ze swoich zdrowotnych właściwości.

Dynia, czyli warzywo królujące w kuchni szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Oprócz walorów smakowych, dynia to produkt posiadający szereg właściwości zdrowotnych. Dodatkowo jest ona niezwykle wdzięczna w kuchni, ponieważ bez większego wysiłku możemy przygotować szereg dań zarówno słodkich jak i wytrawnych.

We współczesnych czasach nikt nie potrafi wyobrazić sobie gotowania bez dodatku przypraw. Potrafią one podkreślić smak każdej potrawy oraz wydobyć ich niepowtarzalny aromat. Wielu z nas nie wie jednak, jak bardzo ten mały dodatek przypraw wpływa na nasze zdrowie. Ale jest jeden warunek! Przyprawy, których używamy muszą być naturale, pozbawione wzmacniaczy smaku oraz aromatów, które mają udowodnione szkodliwe działanie na nasz zdrowie. Jakich więc przypraw unikać, a jakie stosować na co dzień w kuchni? Oto kilka wskazówek.